“小小汤圆圆又圆，选购要看生产日期，储存冷藏别大意，吃前加热更安心——打一食品安全关键词”。3月2日，燕祥社区联合中房物业东方悦项目部，共同举办“守护舌尖安全 共度祥和元宵”主题活动，将食品安全宣传深度融入社火表演、猜灯谜、品元宵等传统民俗中。再熟悉不过的节日“老三样”，今年有了新“玩法”。

　　锣鼓声起，秧歌队踩着欢快的节奏入场。彩扇翻飞间，几位“特别演员”格外吸睛——独具民俗特色的“丑婆婆”、欢脱闹腾的“小毛驴”。喜庆的装扮、诙谐的表演，让围观居民忍俊不禁。笑声中，社区志愿者穿梭其间，把节日饮食安全的“干货”送到大家手中。热闹的社火，就这样成了流动的宣传站。

　　“冷冻食品别反复，一次吃完最靠谱——打一储存常识。”工作人员小李正向围观的居民抛出谜题。人群里你一言我一语，很快有人猜出是“避免反复解冻”。

　　今年，灯谜做了“升级”：食品安全、民族团结、传统民俗三大类谜语穿插悬挂。其中食品安全类尤其“接地气”——从“如何识别变质元宵”到“外出就餐看什么”，谜底全是日常用得上的小常识。居民们在翻看谜条、低声讨论间，把安全知识“装”进了心里。

　　热气腾腾的大锅支起来，志愿者们戴上口罩、手套，按规范流程煮制元宵。“煮透了，但不能煮过头，老人孩子吃尤其要注意。”志愿者边忙活边念叨。盛好一碗碗白白胖胖的汤圆，递到居民手中时还不忘叮嘱一句：“元宵虽甜，细嚼慢咽更安心。”一口软糯，一份暖意。居民张大妈端着碗笑道：“今年这元宵吃得明白——不光知道好吃，还知道咋吃才安全。”

　　此次活动，是燕祥社区联合中房物业东方悦项目部开展“我为群众办实事”的生动实践。没有枯燥的说教，却在欢声笑语中把食品安全理念“揉”进了传统民俗，“拌”进了节日氛围，让居民在感受节日魅力的同时，也把“舌尖上的安全”牢牢记在了心里。

　　下一步，燕祥社区将持续深化食品安全宣传工作，结合传统节日和重要节点，开展更多形式多样、内容丰富的宣传活动，让食品安全理念走进千家万户，守护居民“舌尖上的安全”。（马雪梅）